Кондитерський шприц Benson BN-916
Кондитерський шприц Benson BN-916 дуже міцний і легкий, зі спеціальним покриттям і дозатором.
Дозатор дає змогу робити печінці великим розміром і маленьким. Повертаєте регулятор на 180 градусів і можете самі задавати потрібний Вам розмір (великий і маленький розмір печива)
— чудовий інструмент, який полегшує та прискорює процес випікання печива, бісквітів, пряників тощо.
Кондитерський шприц Benson BN-916 — професійний кондитерський пістолет, який допоможе отримати різноманітне печиво ручної роботи в домашніх умовах або на невеликому кондитерському виробництві.
Пістолет для печива Benson BN-916 працює як шприц дозатор для тіста, одночасно виконуючи функцію прес-форми для печива.
Для того, щоб отримати печиво з кондитерського шприца-пістолета, необхідно:
1 — помістити заздалегідь підготовлене тісто в шприц,
2 — встановити насадку бажаної форми,
3 — привести прес у робочий стан, повернувши стрижень,
4 — видавити трохи тіста перед початком роботи,
5 — натискаючи важіль, розмістити заготівки печива на деко (папер для випічки або силіконовий килимок),
6 — за бажання отримати іншу форму печива — змінити насадку на пістолеті,
7 — змастити та прикрасити заготівки, наприклад, краплею варення,
8 — відправити в духовку та випікати до готовності.


